Volg je hart en maak je dromen waar
Droom jij van een nieuwe uitdaging? Schuif het niet langer voor je uit. Gooi het roer om!


ondernemersacademie food
De Ondernemersacademie Food biedt een integraal leertraject van 6 maanden. Plus 3 maanden coaching. De opbouw is modulair.
Programma
1. Assessment

- 1 dagdeel.
Door: organisatiepsycholoog.
Na het assessment is er een go/no-go moment voor de kandidaat.
2. Vakkennis

Duur: afhankelijk van de ervaring van de deelnemer.
3. Ondernemerscompetenties, ondernemerskennis en -vaardigheden verwerven.
- Ik, de foodondernemer 2.0
- Producten en diensten
- De markt
- Opbrengsten
- De organisatie
Elke bijeenkomst start met een gastcollege van een expert binnen het desbetreffende thema. Vervolgens wordt de verbinding gelegd tussen enerzijds de theorie en ambities van foodondernemer 2.0 en anderzijds de 8 ondernemersrollen. Deze module rond je af door het presenteren van je ondernemingsplan.
Duur:
- 12 dagen
Door: experts in productontwikkeling, marketing, financiën en organisatie.
4. Coaching on the job

- 3 maanden
Door: experts uit de praktijk.
Startdatum van traject:
- Juni 2021
- Hbo-denkniveau, mbo-werkmentaliteit
- Minimaal 8-10 jaar werkervaring
- Passie voor het foodvak
- Ondernemersambitie
- Overname van een bestaande ambachtelijke slagerij.
- Overname van ambachtelijke slagerij met de ambitie om een keten van winkels te runnen.
- Opstarten van een nieuwe ambachtelijke foodonderneming.
Wil je meer informatie?
Meld je dan aan voor een assessment!

Ondernemersacademie Food
Sleepboot 2
3991 CN Houten
T 030 27 58 130
info@ondernemersacademiefood.nl
www.ondernemersacademiefood.nl
Meld je aan

