GEZOCHT FOOD ONDERNEMER 2.0

durf jij het aan

Er liggen prachtige kansen in de foodsector, gespecialiseerd in ambachtelijke producten op basis van vlees. De foodsector slaat de handen ineen en maakt zich sterk om de foodspeciaalzaak te behouden en voort te zetten. De foodspeciaalzaak is een onmisbaar boegbeeld in het Nederlandse straatbeeld: goed voor de klant en goed voor de hele keten.

 

Radiospot van BNR Nieuwsradio

Lees hieronder meerBekijk de video's

Er liggen prachtige kansen en mogelijkheden voor wie durft te experimenten.

Ondernemersacademie Food

De economie loopt weer op rolletjes. Ook in de foodbranche. De consument betaalt weer graag voor de combinatie van gemak en beleving. Dit concept van tijdsbesparing plus beleving biedt een kansrijk klimaat. Ben jij die initiatiefrijke, creatieve en innovatieve foodondernemer die een ambachtelijke slagerij wil overnemen of wil opstarten? Grijp deze kans.

Ondernemersacademie Food

Hoe pakken we dit aan? We trekken nieuwe foodondernemers zoals zij-instromers aan en leiden hen op. Dat gebeurt op onze Ondernemersacademie Food, een gezamenlijk initiatief van alle organisaties binnen de sector. Speciaal voor dit doel opgericht.

De nieuwe foodondernemer wordt op een nieuwe – toekomstbestendige – manier opgeleid.

Ben jij zo iemand?

Tijdens een leertraject van een halfjaar en een coachingstraject van 3 maanden leert de nieuwe foodondernemer hoe hij/zij een slagerij of foodonderneming moet runnen.

Na afloop heeft hij/zij alle competenties om een nieuwe foodonderneming te starten of een bestaande slagerij over te nemen en uit te bouwen.

De nieuwe foodondernemer 2.0 is naast ambachtelijk vakman/vakvrouw, ook innovator, marketeer, financieel planner, organisator en manager. Met hbo-kennis en mbo-kunde op hoog niveau. Echte toppers dus.

HELPT U MEE? HET MES SNIJDT AAN TWEE KANTEN…

U BENT ONDERNEMER VAN UW

AMBACHTELIJKE SLAGERIJ. IN HART EN NIEREN. MET PASSIE VOOR UW VAK.

ELKE DAG WEER.

OF U DRAAGT DE AMBACHTELIJKE SLAGERIJ EEN WARM HART TOE.

Herkent u zich hierin?

Dan hebben u en wij een gezamenlijke uitdaging: ambitieuze ondernemers vinden en opleiden.

Ze krijgen een leertraject op maat. Na afloop zijn zij volledig gekwalificeerd om mooie ambachtelijke slagerijen/winkels over te nemen. Zo blijft deze onmisbare branche bestaan.

Helpt u mee?

De Ondernemersacademie Food zoekt dus ondernemers. En daar hebben wij uw hulp bij nodig! In ruil daarvoor krijgt u van ons 50% korting op een van de volgende workshops. Het mes snijdt dus aan twee kanten.

  • Gecertificeerd productkeurmeester
  • • Worstmaker
  • • Meester worstmaker
  • •  Uitbenen en bewerken van varkensvlees

Wat zoeken wij?

Zij-instromers die het roer willen omgooien en foodondernemer willen worden. Die mooie ambachtelijke producten op basis van vlees willen maken.

Of medewerkers uit de sector, die de stap naar het ondernemerschap willen zetten. Zodat de slagerij behouden blijft voor de toekomst als foodonderneming.

Wat is uw rol hierin?

Wellicht kent u:

  • een zij-instromer
  • of een ambitieuze medewerker uit de sector
  • of u hebt een familielid die wil onderzoeken of opvolging in uw bedrijf een optie is

Deel bijgaande flyer aan hen uit of breng hen direct in contact met ons. En voor u of een van uw medewerkers krijgt u 50% korting bij een van de vier workshops. van SVO. Als dank voor de inbreng van een potentiële ondernemer.

HET MES SNIJDT AAN TWEE KANTEN

De Ondernemersacademie Food zoekt dus ondernemers. En daar hebben wij uw hulp bij nodig!

In ruil daarvoor krijgt u van ons een voucher met 50% korting op diverse workshops.

Eerste lichting succesvol afgerond

CHECK IT OUT

Geniet van de verhalen van ondernemers die het aandurfden om het roer om te gooien!

MEER VIDEO’S

Meer video’s over het slagersvak, ga naar de smaak in de zaak

ondernemer

Jaap Landman

“Ik heb het nog niet voor elkaar maar ik ga het wel voor elkaar krijgen.”

ondernemer

Laurens Scholten

“Het vlees komt niet uit een ander land, nee het komt hier allemaal uit het dorp.”

“Als je je passie kan vinden gaat het wel goed komen”

 

ondernemer

Guusje Broekhof

“Je gooit jezelf in het diepe, maar dat is just eigenlijk supertof!”

ondernemer

Job Vrijenhoek

“Buiten dat je een leuk beroep hebt, kun je er gewoon ook mooi geld mee verdienen”

ondernemer

André Menting

Hij werkt bij de gemeente, leert het slagersvak en ondernemerschap aan de Ondernemersacademie Food en droomt van een eigen slagerij.

Testimonials

Verhalen van ondernemers

Carla van Eijk

“Ondernemen is als verliefd zijn: vlinders, uitdagend, vol passie, uit je comfortzone, je dromen waarmaken en elke dag een glimlach”

Ondernemer bij Slagerij van Eijk

Koen Gleis

“Ondernemen is als verliefd zijn: vlinders, uitdagend, vol passie, uit je comfortzone, je dromen waarmaken en elke dag een glimlach”

Ondernemer bij Slagerij Gleis

Paul Klement

Diep in zijn hart was het hem al duidelijk: de passie voor vlees, koken, samenwerken én ondernemen zit hem in de genen

Ondernemer bij Slagerij Paul Klement

Schrijf je hier in en wordt ondernemer 2,0

Follow by Email
Facebook